فوائد البان العربي (المورينجا)
البان العربي — شجرة المورينجا التي تُزرع عندنا منذ قرون
البان العربي (Moringa peregrina)، ويسميه أهل الجزيرة أيضاً شجرة اليسر والشجرة المعجزة، شجرة سريعة النمو تنمو في مناطق شبه الجزيرة العربية وتتحمل الجفاف والحرارة. تُستخدم أوراقها وبذورها في الغذاء منذ مئات السنين، ويُستخرج من بذورها زيت خفيف ثابت لا يتزنّخ بسرعة.
البان العربي ليس المورينجا الهندية
كلمة «مورينجا» تُطلق على أكثر من نوع، وأشهرها اثنان:
- Moringa peregrina — البان العربي، موطنه شبه الجزيرة العربية والبحر الأحمر. هذا ما نزرعه في الأفلاج.
- Moringa oleifera — النوع الهندي، وهو الأوسع انتشاراً تجارياً في العالم، وأغلب زيوت المورينجا المعروضة في السوق منه.
وقد أكّد المختبر نوع عينتنا في تقريره: Moringa peregrina Seed Oil. تجد تفاصيل التحاليل في صفحة الجودة والتحاليل المخبرية.
في مزرعة أنهر العطاء العضوية نزرع المورينجا ونحصدها ونعصرها بأنفسنا. ما تشتريه من هذا المتجر يأتي من الشجرة إلى العبوة دون وسيط.
لماذا زيتنا مختلف
- معصور على البارد — عصرة واحدة دون تسخين، فتبقى الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة كما هي. الزيوت المستخرجة بالحرارة أو بالمذيبات أرخص، لكنها تفقد جزءاً من مكوناتها.
- بدون أي إضافات — لا عطور، لا مواد حافظة، لا زيوت مخلوطة.
- مصدر معروف — من مزرعتنا في المملكة، لا زيت مستورد مجهول المنشأ.
- عبوات زجاجية قاتمة — تحمي الزيت من الضوء الذي يُفسد جودته.
القيمة الغذائية
أوراق المورينجا المطحونة من أغنى الأوراق النباتية بالعناصر الغذائية. وبحسب التحاليل المخبرية التي أجريناها على أوراق مزرعتنا بالتعاون مع مختصين:
- تحتوي على نحو ٧ أضعاف فيتامين C الموجود في البرتقال
- وعلى نحو ١٥ ضعف البوتاسيوم الموجود في الموز
- وهي مصدر نباتي للبروتين، وتحتوي على الكالسيوم والحديد وفيتامين A
- وتحتوي على أحماض أمينية ومركبات مضادة للأكسدة
زيت البذور غني بحمض الأوليك (وهو الحمض الدهني الأساسي في زيت الزيتون أيضاً)، ويحتوي على فيتامين E ومركبات مضادة للأكسدة. قوامه خفيف وسريع الامتصاص، ولهذا يُستخدم في مستحضرات العناية بالبشرة والشعر.
فوائد المورينجا
تشير الأبحاث والاستخدام التقليدي الطويل لشجرة المورينجا إلى أنها قد تساعد في عدد من الجوانب الصحية:
- تساعد على تعزيز جهاز المناعة
- تساعد على خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية
- تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم
- تساعد على خفض ضغط الدم
- تساعد في راحة الجهاز الهضمي والمعدة
- تساعد على تهدئة الالتهابات، ولها خصائص مضادة للأكسدة
- تساعد على دعم صحة الكبد
- تساعد على تهدئة الأعصاب واسترخاء الجسم، مما يعين على نوم أهدأ
- تمدّ الجسم بعناصر غذائية تدعم الطاقة والنشاط
المورينجا غذاء وليست دواءً. ما سبق لا يُغني عن استشارة الطبيب ولا عن العلاج الموصوف، وإذا كنت تتناول أدوية للضغط أو السكر أو سيولة الدم، أو كنتِ حاملاً أو مرضعاً، فراجع طبيبك قبل إدخالها بانتظام إلى غذائك.
طرق الاستخدام
ورق المورينجا المطحون — للطعام والشراب
- مشروباً: ملعقة واحدة (نحو ١٥ جراماً) في كأس، يُصبّ عليها الماء المغلي، وتُحلّى بالعسل أو تُشرب سادة.
- مع الطعام: تُرشّ على السلطة أو الشوربة أو الأرز أو العدس بعد الطهي.
- الكمية المعتادة: ملعقة واحدة في اليوم تكفي. ابدأ بنصف ملعقة في الأيام الأولى حتى يعتاد جسمك على الطعم.
زيت المورينجا — للشعر
- ضع ملعقتين تقريباً على الشعر مع تدليك فروة الرأس بمشط متفرق الأسنان.
- اتركه من ٣ إلى ٤ ساعات، أو ليلة كاملة حتى الصباح لنتيجة أفضل.
- اغسله بماء دافئ.
- مناسب للشعر المصبوغ.
يساعد زيت المورينجا على ترطيب فروة الرأس ومقاومة القشرة، وعلى نعومة الشعر المتقصف وتحسين مظهره ولمعانه.
زيت المورينجا — للبشرة
- اغسل البشرة بماء دافئ، ثم ضع نصف ملعقة تقريباً (نحو ١٠ جرامات) مع تدليك خفيف.
- اتركه من ساعتين إلى ثلاث.
- يُستخدم أيضاً كزيت مرطب يومي بكمية أقل.
غني بفيتامينات A و E و C والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة، ويساعد على ترطيب البشرة والعناية بها، ويدخل في صناعة مستحضرات مقاومة علامات التقدم في السن. يناسب أصحاب البشرة الحساسة، وهو آمن للاستخدام على بشرة الأطفال وشعرهم.
زيت المورينجا — في الطعام
زيتنا صالح للأكل، ويمكن استخدامه على السلطة أو تناوله بالملعقة. لخفة قوامه وثباته يتحمل الحرارة المتوسطة في الطهي.
أسئلة يسألها عملاؤنا
هل الزيت مخصص للبشرة والشعر فقط أم يصلح للأكل؟
يصلح للاثنين. زيتنا معصور على البارد وصالح للاستخدام الخارجي والداخلي على السواء.
هل يُستخدم للأطفال وكبار السن؟
الاستخدام الخارجي على الجلد والشعر آمن لهذه الفئات. أما إدخاله في الغذاء لطفل صغير أو لشخص يتناول أدوية مزمنة، فراجع طبيبك أولاً.
ما الفرق بين الزيت والورق المطحون؟
الزيت يُستخرج من البذور ويُستخدم للبشرة والشعر والطعام. الورق المطحون يُستخرج من الأوراق ويُستخدم مشروباً أو مضافاً للطعام، وهو الأغنى بالبروتين والمعادن. كثير من عملائنا يستخدمون الاثنين معاً.
هل يتغير لون العسل أو يتبلور؟
نعم، تبلور العسل ظاهرة طبيعية في العسل الخام غير المعالج حرارياً، وليست عيباً ولا دليلاً على الفساد.
كيف أحفظ المنتجات؟
في مكان بارد بعيداً عن الشمس المباشرة. عبوة الزيت الزجاجية القاتمة تقوم بجزء من المهمة، لكن لا تتركها على نافذة أو قرب مصدر حرارة.
كم يستغرق الشحن؟
نشحن لجميع مدن المملكة. تصلك رسالة برقم التتبع فور خروج الطلب من المستودع.
منتجاتنا من المورينجا
- زيت مورينجا عربي عضوي ٢٥٠ مل — العبوة الأكثر طلباً
- زيت مورينجا عربي عضوي ١٠٠ مل — للتجربة الأولى
- ورق مورينجا مطحون ١٢٠ جم
- عسل زهور ومورينجا — نصف كيلو
- بكس اليسر وبكج الأكابر — بوكسات هدايا
- دخون العطاء — بخور بأعواد المورينجا
لأي سؤال عن المنتجات أو الطلبات: واتساب 0502224884